halwayat

طريقة عمل الكوكيز المقادير:  2 كوب دقيق  2كوب حبيبات الشوكولاتة  كوب زبدة  3/4كوب سكر 2 بيضة ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 ملعقة صغيره فانيليا ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير الكوكيز: 1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.  2. نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً. 3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض. 4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد. 5.  تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن. 6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.

طريقة عمل اللازانيا باللحم في المنزل  المكوّنات  لازانيا  صلصة بشاميل : جاهزة 5 أكواب جبن موزاريلا : مبشور بحسب الرغبة  لتحضير االحم: بصل : مفروم فرماً ناعماً 1 زيت زيتون : ملعقتان كبيرتان لحم : مفروم كيلوغرام ملح : بحسب الرغبة فلفل أسود : بحسب الرغبة صلصة طماطم : كوب معجون طماطم : ملعقة كبيرة مرق لحم : كوب source طريقة التحضير 1 . إليك طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم لـ8 أشخاص. لعمل هذا الطبق أنت بحاجة لـ10 دقيقة لتحضيره و15 دقيقة لطبخه. 2 . لتحضير اللحم: في قدر، قلي البصل في الزيت ثمّ عصّجي اللحم حتى يبدأ بالنوضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وأضيفي صلصة  الطماطم ومعجون الطماطم ومرق اللحم. أخلطي حتى تتجانس المونات. 3 . في صينية بيركس مستطيلة الشكل، ضعي في القعر طبقة من صلصة البشاميل وطبقة من خليط اللحم. 4 . وزّعي شرائح اللازانيا فوق الطبقات. 5 . إمرغي من جديد طبقة من صلصة البشاميل. 6. ضعي طبقة جديدة من خليط اللحم فوق طبقة البشاميل. 7 . وزّعي شرائح اللازانيا وابشري فوقها جبن الموزاريلا. 8 . أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 4...

طريقة التحضير همبرغر المقادير 200 غرام لحم مفروم 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم 1/2 حبة بصل مفرومة 1 حبة بصل مقطعة شرائح 1 حبة طماطم مقطعة شرائح  أوراق جرجير 50 غرام سميد أرطب 50 غرام سميد خشن 1/2 كيس خميرة كيميائية  رشة فلفل أحمر 1 ملعقة قهوة كاتشاب 1 ملعقة قهوة مايونيز 2 ملعقة طعام حليب  زيت  رشة فلفل أسود  رشة ملح  source طريقة التحضير همبرغر المنزلی 1. تحضير خبز همبرغر: نضع كمية السميد (أرطب + خشن) في وعاء ونضيف الملح والفلفل الأحمر 2.نضيف خميرة و75 ملل الزيت ثمّ نمزج المكونات 3. نضيف الحليب ثم نمزج المكونات ونترك الوعاء جانبا مدة 10 دقائق 4. نرش مكان مسطّح بالقليل من السميد والفلفل الأحمر ثمّ نفرد عجين السميد ونشكله أقراصا 5.نسكب القليل من الزيت في مقلاة ونضعها على نار هادئة حتى تسخن 6.نضع أقراص العجين بالمقلاة حتّى تنضج مع ضرورة تقليبها من الجانبين وطهي كل جانب منها مدّة 3 دقائق 7.تحضير اللحم: نضع اللحم مفروم في وعاء ونضيف القليل من الملح، الفلفل الأسود 8. نضيف البصل، البقدونس والقليل من الزيت ثمّ نمزج المكونات إلى أن تتجانس 9. نشكّل الخليط أقراصا مثل الكف...

 صدر دجاج مشوي مكونات يكفي عصير الليمون نصف كوب زبادي كزبرة حسب الحاجة نصف ملعقة فلفل نصف ملعقة بابريكا يكفي الملح صدر دجاج مسحب حسب الحاجة فص أو فصين من الثوم ملعقة زيت زيتون حصة من صلصة الخردل ملعقة من مسحوق الخردل طريقة تحضير صدر الدجاج المشوي الخطوات الأساسية لطهي صدور الدجاج المشوي في الخطوة الأولى ، من الأفضل وضع أشياء مثل بشر الثوم والبصل على جدول أعمالك. ثم ضعي المكونات مثل عصير الليمون  والبابريكا والملح والزعتر والفلفل في وعاء. المرحلة الثانية؛ اغمس الدجاج في الصلصة في الخطوة الثانية يفضل وضع قطع صدور الدجاج في وعاء وخلطها مع الصلصة المرغوبة. المستوى الثالث؛ ضع الطبق في الثلاجة في الخطوة الثالثة ، سنقوم بتبريد الحاوية المكتملة. من الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات. نضع الدجاج على الشواية للشواء في الخطوة الأخيرة ، نضع طبق صدور الدجاج على الشواية. عند الشواء ، تأكد من أن جميع أجزاء الدجاج مشوية جيدًا.